OXONE Kitchen Scale OX-311

Bagi anda yang memiliki hobi membuat kue sendiri di rumah, tentu adanya timbangan kue sangat membantu dalam proses penakaran bahan-bahan kue secara tepat. Bila bahan-bahan kue yang kita olah sesuai dengan takaran yang pas, pastinya kue pun akan di jamin enak. Oxone yang selalu hadir dalam memanjakan aktifitas di dapur anda kini kembali mempersembahkan, Oxone Kitchen Scale [OX-311]. Sebuah timbangan kue yang didesai dengan sangat elegan dan modern.

Oxone Kitchen Scale ini memiliki kapasitas 5 kilogram, jadi sangat cocok sekali bila anda gunakan untuk membuat kue dalam jumlah yang besar. Terbuat dari bahan plastik yang kokoh dan juga memberikan kesan modern, timbangan kue ini di jamin tahan lama dan sangat awet untuk digunakan sehari-hari.

Desain yang Simple dan Mudah Digunakan

Di desain untuk timbangan rumahan, menjadikan Oxone Kitchen Scale [OX-311] ini sangat mudah sekali anda gunakan sendiri di rumah. Selain itu timbangan kue ini juga memiliki bobot yang ringan. Dengan hadirnya timbangan ini tentunya semakin memudahkan anda dalam menyajikan resep-resep kue yang enak untuk keluarga tercinta di rumah.

Tips Membuat Kue Kering Menjadi Lebih Renyah

Pemilihan Tepung
Tepung yang digunakan untuk membuat kue kering sebaiknya kandungan proteinnya rendah. Tepung tersebut akan menjadikan kue kering lebih renyah karena hanya sedikit membentuk gluten.

Ayak Bahan Kering
Mengayak bahan kering itu penting untuk dilakukan. Hal ini dilakukan agar tidak ada gumpalan yang terbentuk pada saat kita membuat adonan kue. Semua bahan kering seperti seperti tepung, pengembang dan garam diayak terlebih dahulu agar tercampur rata. Gula halus juga diayak, kan ada tuh gula halus yang memberntuk gumpalan kalau kita simpan dalam waktu yang lama.

Jangan Terlalu Lama
Sebaiknya bahan yang kadungan utamanya lemak seperti mentega, margarin dan shortening jangan dikocok terlalu lama bersama dengan mentega. Kalau terlalu lama, kue kering yang dihasilkan akan terlalu melebar sehingga hasilnya kurang bagus.